出自明末清初吴伟业的《望江南.本意(其十)》
méi dòu jiàn huáng tàn hè dǐng ， qiàn pán chū ruǎn bō jī tóu 。
小提示："梅豆渐黄探鹤顶，芡盘初软剥鸡头。"的拼音和注音来自AI，仅供参考。
鹤顶：鹤的头顶。色红。指荔枝佳品鹤顶红。指鹤顶梅。鹤顶鸟的头盖骨。加工后可作饰物。清朝大官的顶戴。亦借指将吏。
鸡头：亦作'鸡头'。鸡的头。见'鸡头肉'。指鸡头摩寺。
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吴伟业（1609～1672）字骏公，号梅村，别署鹿樵生、灌隐主人、大云道人，世居江苏昆山，祖父始迁江苏太仓，汉族，江苏太仓人，崇祯进士。明末清初著名诗人，与钱谦益、龚鼎孳并称“江左三大家”，又为娄东诗派开创者。长于七言歌行，初学“长庆体”，后自成新吟，后人称之为“梅村体”。
江南好，樱笋荐春羞。
梅豆渐黄探鹤顶，芡盘初软剥鸡头。橘柚洞庭秋。
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